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O que comer antes e depois da corrida? Nutrólogo explica como alimentação e hidratação melhoram o desempenho

O que comer antes e depois da corrida? Nutrólogo explica como alimentação e hidratação melhoram o desempenho
Foto: Arquivo pessoal
Foto: Arquivo pessoal

A corrida de rua tem conquistado cada vez mais adeptos no Ceará nos últimos anos. Pessoas de diferentes idades têm adotado a modalidade não apenas como forma de cuidar da saúde física, mas também para superar limites, desenvolver disciplina e fortalecer a saúde mental.

Para garantir um bom desempenho nos treinos e provas, é fundamental dar atenção à alimentação e à hidratação, tanto antes quanto depois da corrida. No entanto, muitos atletas acabam concentrando seus esforços apenas no exercício e deixam de lado uma preparação adequada.

O médico nutrólogo e mestre em Ciências Médicas, Dr. Fred Carioca, explica que o rendimento durante uma corrida está diretamente relacionado aos cuidados adotados antes e após o treino.

“Alimentação e hidratação são fundamentais para o bom desempenho, ao longo do período de treinamento é importante regular esses dois parâmetros pois cada corredor tem suas individualidades e nem todo alimento é bom para todas as pessoas, levando em consideração intolerâncias e sensibilidades”

A recomendação é que o corredor faça uma refeição entre 30 e 90 minutos antes do treino, dependendo do tipo e da quantidade de alimentos consumidos. Carboidratos complexos, como pães integrais, aveia, batata-doce e quinoa, fornecem energia de forma gradual e sustentada. Já frutas como banana, maçã e frutas vermelhas são fontes de carboidratos simples, de fácil digestão e ideais para o período pré-treino.

Proteínas magras, como ovos e iogurte grego, também podem ser incluídas na alimentação para ajudar na preservação da massa muscular.

Por outro lado, o consumo de bebidas alcoólicas, alimentos ultraprocessados — geralmente ricos em sódio e açúcar — e o excesso de fibras antes da atividade física podem causar desconfortos e prejudicar o desempenho durante a corrida.

A hidratação também merece atenção especial. O consumo adequado de água e, quando necessário, de bebidas ricas em eletrólitos ajuda a prevenir a fadiga e a desidratação, fatores que comprometem a performance e podem trazer riscos à saúde.

Fred Carioca destaca ainda que, para provas mais longas, como meias-maratonas e maratonas, o planejamento nutricional deve começar alguns dias antes da competição.

“Nunca se deve introduzir alimentos ou suplementos diferentes da rotina habitual nesse período. Falando em suplementos, creatina, proteínas, beta-alanina, ajuste nas doses de vitaminas e minerais, ômega3, todos tem papel relevante no desempenho mas devem ser analisados e orientados por um médico”.

Após a corrida, a reposição energética torna-se uma prioridade. Alimentos ricos em carboidratos, como arroz integral, batatas e massas, ajudam a restaurar os estoques de glicogênio utilizados durante o exercício.

Na recuperação muscular, proteínas como peito de frango, peixes, ovos e leguminosas desempenham papel importante. As frutas também contribuem para a reposição de vitaminas e minerais essenciais, além de fornecer antioxidantes que auxiliam na recuperação do organismo.

“Além disso, repouso, massagem para ativar a circulação, uso de botas pneumáticas, gelo e, em casos especiais, até uso de relaxantes musculares e aminoácidos podem ser necessários. Lembrando que cada atleta tem sua necessidade individual após o término do treino. Sono e repouso alem de avaliação médica clinica e cardiovascular também são relevantes” ressalta Fred Carioca.

Uma alimentação equilibrada, associada à hidratação adequada e ao acompanhamento profissional, pode fazer toda a diferença para quem busca evoluir na corrida de rua, melhorar o rendimento e reduzir os riscos de lesões.

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