A rede Coco Bambu, referência da mais alta gastronomia de frutos do mar do Brasil, abrirá novas unidades no País. Estão previstas inaugurações de restaurantes em São Paulo, Teresina e Recife.

“Seguimos com um cronograma de aberturas em três grandes cidades, sendo duas no Nordeste. Isso reforça o nosso compromisso em sempre entregar o melhor para os nossos clientes”, ressalta o sócio-fundador da rede Coco Bambu, Afrânio Barreira.

A primeira grande inauguração acontece no dia 19 de junho, com a estreia do Coco Bambu São José dos Campos (São Paulo). A casa contará com 400 lugares. Para o próximo ano, é a vez do Vasto desembarcar na cidade.

Ainda em São Paulo, a 23ª unidade do Estado de SP será inaugurada no Shopping Granja Viana, onde a rede espera atender a população da capital paulista e os residentes do município de Cotia.

A empresa também lança o Coco Bambu Recife Derby. Situado em um imóvel de 6 andares, com mais de 200 vagas de estacionamento e 6.000 m² de área construída, será o maior restaurante do Recife e a terceira unidade da rede na capital pernambucana.

Já na capital piauiense, haverá a reinauguração do Coco Bambu e do Vasto Teresina, em junho e julho, respectivamente.

Atualmente, o Coco Bambu conta com 74 unidades e mais de 8.500 funcionários no Brasil.