Açude Orós (Imagem: Acervo Sebrae/CE)

Valorizar a cultura, a história e a identidade local tem sido um dos principais caminhos para fomentar o turismo e o empreendedorismo em diversas regiões do Ceará. No Centro-Sul do estado, essa missão vem ganhando força com a criação e estruturação da Rota das Tradições, iniciativa que conta com o apoio direto do Sebrae Ceará, por meio do seu escritório regional sediado em Iguatu.

A Rota das Tradições envolve quatro municípios da região: Iguatu, Icó, Jucás e Orós. Cada cidade traz consigo um conjunto de atrativos que refletem a diversidade cultural, histórica, gastronômica e religiosa do Centro-Sul. De acordo com Neyla de Araújo, articuladora do Sebrae Ceará na região, a proposta da rota nasceu da necessidade de dar um novo direcionamento ao turismo local.

“O turismo era explorado muito mais como um consumo local e como um turismo de negócio. Quando a gente começou a entrar nessa perspectiva, percebemos que já existia um potencial, mas que precisava de uma roupagem, uma estrutura e um direcionamento temático”, explica.

Uma rota com identidade própria

A escolha do nome “Rota das Tradições” não foi por acaso. Segundo Neyla, os quatro municípios participantes apresentam um forte vínculo com manifestações tradicionais. “Estamos falando de uma região religiosa, histórica e que teve muita influência econômica a partir da cultura do algodão. Esses municípios estão conectados pela linha férrea e têm um grande resgate histórico e cultural. Temos as festas de padroeiros, as vaquejadas, as festas juninas… Tudo isso faz parte das tradições que queremos destacar”, afirma.

O trabalho do Sebrae Ceará tem sido fundamental na mobilização de empreendedores locais, na qualificação dos serviços e na estruturação do roteiro. Em Iguatu, por exemplo, a atenção se voltou para o polo gastronômico na Praça da Matriz, onde cerca de 15 a 16 empreendimentos estão se adequando para receber melhor os visitantes. “Estamos trabalhando na adequação das empresas para uma prestação de serviço mais profissional e voltada para o turismo”, destaca Neyla.

Igreja Matriz de Senhora Sant’Ana, Iguatu – Ceará (Imagem: Acervo Sebrae CE)

Turismo que conecta história, fé e natureza

Cada município da Rota das Tradições apresenta um atrativo turístico que se tornou referência local. Icó, por exemplo, chama a atenção pelo seu centro histórico tombado pelo Iphan, com casarões coloniais, igrejas centenárias e o famoso Teatro Ribeira dos Icós. “Icó já tem essa estrutura de recepção de pessoas para o turismo histórico, para pesquisadores, estudantes e visitantes que querem conhecer esse patrimônio”, comenta a articuladora.

Em Orós, o destaque fica por conta do Açude Orós, um dos maiores reservatórios do Nordeste. A natureza exuberante e o espetáculo do pôr do sol atraem turistas da região e de fora dela. “O Orós está sangrando, então é uma ótima oportunidade para as pessoas conhecerem. Está belíssimo”, relata Neyla, entusiasmada com o potencial turístico do local.

Jucás, por sua vez, se posiciona como um destino de turismo religioso, graças ao Santuário de Nossa Senhora do Carmo. O local impressiona pela grandiosidade e beleza. “É um mirante de onde você vê toda a região Centro-Sul. Lá, você tem uma experiência muito bacana, com o pôr do sol e com a estrutura do santuário, que virou um cartão postal para o turismo religioso”, afirma.

Teatro Ribeira dos Icós (Imagem: Adobe Stock)

Gastronomia e serviços como diferenciais

Outro aspecto que o Sebrae Ceará tem trabalhado com afinco é o fortalecimento da gastronomia regional como atrativo turístico. Iguatu é um exemplo desse esforço. Além do polo gastronômico na Praça da Matriz, a cidade tem empreendimentos que estão inovando sem perder a essência local. “Temos a galinha caipira como um carro-chefe da culinária, com restaurantes que souberam dar uma pegada rústica e, ao mesmo tempo, inovadora. Tem espaço climatizado, atendimento pet friendly… tudo isso para tornar a experiência ainda mais atrativa para o visitante”, exemplifica Neyla.

A qualificação dos serviços é outro foco de atuação do Sebrae Ceará na região. Oficinas, consultorias e capacitações têm sido realizadas para que os empreendedores estejam preparados para receber o turista com qualidade. “Não se fala de turismo sem falar em serviço. E cada um desses municípios tem empreendimentos que estamos acompanhando de perto para que ofereçam uma experiência diferenciada ao visitante”, reforça a articuladora.

26 de junho de 2025 às 9:00