A iniciativa “Macarrão Amigo” começou em 2020, durante a pandemia, e reúne voluntários para produzir marmitas e distribuir para algumas ONGs em Fortaleza. Nesta quarta-feira (23), o projeto comemora sua 100ª edição semanal de entrega de alimentos.

Idealizado por Freitas Júnior, Izabela Fiúza, Lídia Oliveira, Wladimir Ponte, Willfridy Mendonça e Carlos Gama, o projeto ganhou força a cada nova edição.

As marmitas são produzidas na cozinha do La Maison Buffet, espaço cedido para o projeto, e conta com apoio de parceiros como os Tijuca Alimentos, Balcony Bistro, Anzio Gastronomia Fabio Felle, Grupo BS Par e Sitio Barreira.

A iniciativa acontece sempre às quartas-feiras e oferece cerca de 1000 marmitas para algumas entidades carentes locais e pessoas que se encontra em situação de vulnerabilidade social nas ruas de Fortaleza.

A comida é preparada por chefs voluntários como Waldimir Pontes. O cardápio apresenta itens variados a cada semana, doados por parceiros. Além da preparação, o grupo também faz a distribuição das marmitas.

O Projeto conta com o apoio de patrocinadores e a divulgação de personalidades de destaque nacional, como o padre Reginaldo Manzotti; o cantor Waldonys; o estilista Lino Villaventura; a cantora Simone; o ator Oscar Magrini; o humorista Tirullipa; o presidente da Unimed Fortaleza, Elias Leite; o cantor Dorgival Dantas, entre outros.