As vantagens competitivas para produção de mirtilo em território cearense foram apresentadas, entre os dias 10 e 12 de março, no Seminário Internacional de Blueberry, em Lima, capital do Peru.
O encontro reuniu os principais players envolvidos no cultivo da fruta, também conhecida como mirtilo. Em fevereiro, o Ceará colheu a primeira safra de mirtilo no município de Ubajara, na Região da Ibiapaba, e mostrou um enorme potencial para a produção da fruta.
“Essa cultura tem crescido muito no mundo todo, e o Peru é o maior produtor e exportador mundial de blueberry” explica o secretário executivo do Agronegócio da Secretaria do Desenvolvimento Econômico e Trabalho (Sedet), Sílvio Carlos Ribeiro
Segundo ele, o objetivo da Sedet era participar de dois dias de discussões e visitar produtores para conhecer as dinâmicas do setor, novas tecnologias do plantio, colheita e processamento, as novas variedades adaptáveis a climas mais quentes.
“Após o Seminário, faremos um trabalho de atração. Visitaremos algumas empresas que produzem e comercializam blueberry e vamos mostrar que o Estado do Ceará oferece diversas vantagens para a produção da fruta, tanto pela logística, como pelas boas condições climáticas”, ressalta o secretário.
