Foto: Reprodução/Site/FIPAN

A Rigel Brasil, indústria cearense especializada em soluções antifúngicas para pães, bolos e massas, participa da FIPAN 2025, principal feira de panificação e confeitaria da América Latina, que acontece de 22 a 25 de julho, no Expo Center Norte, em São Paulo. Em sua estreia no evento, a empresa apresenta inovações que unem segurança alimentar, sustentabilidade e eficiência produtiva.

Com um estande voltado à demonstração técnica e comercial, a empresa levará seus principais produtos: o ProUMI H2 Original, o ProUMI H2 Dulce LargaVida e o recém-lançado ProUMI H² Acquativ, todos voltados à redução de perdas, controle microbiológico seguro e eliminação do uso de álcool na produção. As soluções são aplicáveis inclusive em alimentos ainda quentes, com foco em padarias, confeitarias, indústrias e centrais de produção alimentar.

“A FIPAN é o palco ideal para reforçarmos nosso papel como parceiros estratégicos da indústria alimentícia, não apenas como fornecedores, mas como consultores técnicos especializados, comprometidos com a produtividade, a qualidade e a saúde do consumidor final”, destaca Emanuel Lacerda, sócio-diretor da Rigel Brasil.

O evento receberá empresários, engenheiros de alimentos, distribuidores e técnicos interessados em soluções eficazes e sustentáveis para a conservação de alimentos. Além dos produtos, a Rigel apresentará sistemas que eliminam a necessidade de álcool na produção — uma vantagem operacional e sanitária relevante para linhas de alta demanda.

A participação reafirma o propósito da empresa em reduzir o desperdício de alimentos, garantir segurança alimentar e promover práticas sustentáveis. Com mais de R$ 2,2 milhões investidos em inovação, automação e desenvolvimento de produtos, a Rigel Brasil segue ampliando sua atuação nacional e internacional.

22 de julho de 2025 às 16:58