Gastronomia regional para conhecer em Fortaleza
Por Redação 085 - Conexão085
A comida regional encanta as pessoas através do paladar. Conhecer pontos gastronômicos e experimentar pratos típicos é uma maneira de mergulhar na cultura local e entender melhor a culinária de cada região. Confira agora algumas opções de lugares que aderem à gastronomia regional em seu cardápio.
O espaço está localizado na no bairro Aldeota, tendo em seu cardápio pratos regionais como “Alvorada Nordestina” (baião de dois com acompanhamentos), “Respeita Januário” (panelada acompanhada de cuscuz e arroz branco) e a tradicional feijoada. Ela funciona de segunda a quarta de 11h às 22h, quinta a sábado de 11h às 23h, e no domingo de 11h às 16h.
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O Du Mato, possui a delícia do sabor nordestino em pratos que serve almoço, jantar e petiscos. O local possui um happy hour que acontece de segunda a quinta de 17h às 21h, e de sexta a sábado acontece de 17h às 20h, em ambos os dias, o Chop Brahma está por R$ 7,90 reais, e os outros drinks como caipirinha e caipiroska estão em dose dupla. O restaurante funciona de segunda a sábado de 11h às 23h.
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A cafeteria aconchegante localizada no bairro Aldeota, possui em seu cardápio as deliciosas tapiocas, que possuem diversos tipos de massas como: massa tradicional, beterraba, chia, entre outras. Além das tapiocas, o local também possui cuscuz que variam com diferentes complementos como: carne de sol, ovos, frango desfiado, e muitos outros acréscimos. O Empório funciona durante toda a semana de 9h às 21:30.
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Regional Comidas Típicas e Cafeteria
O espaço abrange as comidas típicas e regionais do nordeste que variam de pratinhos com baião, carne de sol, vatapá e paçoca, além de cocada, cuscuz, baião de dois, tapiocas e panelada. O local funciona de quinta a sábado de 11h às 23h, e no domingo de 11h às 16h.
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O restaurante, possui mais de 100 opções gastronômicas regionais como panelada, carneiro, baião de dois, gailinhas, e muitas outras. O espaço é pet friendly e realiza eventos e confraternizações. O local funciona de terça a sexta, nos horários de 11h30 às 15h, e de sábado à domingo de 11h30 às 16h.
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21 de setembro de 2024 às 9:00
