Festival Carnivoria apresenta o melhor do churrasco mundial em Fortaleza

Por Redação - Conexão085

Foto: Divulgação

O Festival Carnivoria, conhecido por levar o melhor do churrasco mundial para todo o Brasil, aterriza sua turnê 2022 no shopping RioMar Fortaleza, nos fins de semana 03 e 04, 10 e 11 de setembro.

O intuito é reunir amigos e família com técnicas e cortes da gastronomia mundial com shows musicais sob o ritmo do rock, folk e tributos tocado por bandas locais. O acesso ao evento é gratuito.

O Carnivoria propõe um verdadeiro churrasco raiz, a céu aberto, com dez estações principais: costela fogo de chão, cupim no varal, chorizo, burger, brisket, costelinha suína e salmão, acompanhados por arroz carreteiro, pão de alho e legumes.

Com preparo realizado na frente do público por chefs renomados de todo o Brasil, para esta edição foi preparada uma surpresa: Henrique Okuda, idealizador do Festival Carnivoria, está entre o seleto grupo de assadores.

“Nossa inspiração é internacional com toque local. Combinamos cortes e técnicas de preparo de várias partes do mundo para que o Brasil possa experimentar e ter uma experiência completa gastronômica e cultural”, enfatiza Henrique Okuda.

Durante as apresentações das bandas, as crianças são entretidas por brincadeiras e recreação e os pets podem acompanhar os seus donos no espaço. “O Carnivoria envolve as gerações por onde passa. Anualmente, reunimos mais de 1 milhão de pessoas de todas as idades em torno do que temos de melhor: a mesa”, reforça o idealizador do Festival.

SERVIÇO:

Festival Carnivoria chega ao RioMar Fortaleza

Estações de cortes especiais; Super chefs assadores; Shows ao vivo; Cervejaria e Espaço kids

Local: Estacionamento da Lagoa do RioMar Fortaleza (R. Des. Lauro Nogueira, 1500 – Papicu)

Quando: 03 e 04, 10 e 11 de setembro de 2022

Horário: das 12h às 22h

Entrada: Gratuita

Informações: @carnivoria

Calendário de Shows:

Sábado 03.09

13h30 – Mr Joe Black

16h30 – Fets Quarteto