Foto: Reprodução/Vida VG

No Dia Nacional do Café, é válido levantarmos um questionamento: o quanto o café influencia o seu dia a dia? Afinal, a bebida chegou aos solos brasileiros no século XVIII e, desde então, passamos a adotar costumes que giram em torno dela. Um exemplo é o fato de algumas pessoas só conseguirem ter um dia produtivo após uma xícara de café logo pela manhã. Socialmente, ainda hoje é bastante comum o café ser o principal motivo das melhores rodas de conversa, encontros entre amigos de longa data ou até mesmo pequenas reuniões de negócios.

Na área profissional, o café também está presente. Quem nunca fez aquela pausa no trabalho para refrescar as ideias — e até mesmo desestressar — tomando o tradicional “copinho de café”? Atualmente, a bebida passou por uma evolução: além do café preto tradicional, muitas cafeterias inovaram, oferecendo sabores únicos e inesquecíveis, como café com chocolate, doce de leite e o famoso cappuccino. O que já era bom ficou ainda mais delicioso!

café traz consigo uma calmaria e até recordações em seu aroma, pensando nisso, o Conexão 085 convidou a psicóloga Karla Rolim para falar sobre a temática:

“O aroma do café pode ser explicado por vários fatores psicológicos, culturais e sociais. O conforto emocional que muitas pessoas sentem podem vir junto com momentos de pausa, início do dia, conexão com outras pessoas. Ele também simboliza hospitalidade e acolhimento. O olfato é um dos sentidos super ligados a memória, então, pode ativar lembranças de momentos em família, com amigos, sem contar com a sensação de conforto. Isso ocorre porque a inalação de aromas agradáveis pode levar à ativação do sistema límbico, a parte do cérebro que regula emoções. Outro estímulo que pode ocorrer é o sistema nervoso central através da liberação de neurotransmissores como a dopamina que está associada ao prazer e à recompensa. O que é reconfortante para uma pessoa pode não ter o mesmo efeito em outra, mas culturalmente é sem dúvida um momento extremamente prazeroso”.

Por isso, neste sábado (24), no Dia Nacional do Café, fica a dica: celebre com um café da tarde entre amigos.

24 de maio de 2025 às 9:00