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Com a proximidade da Páscoa, cresce a procura pelos desejados ovos de chocolate. O ovo de Páscoa é aquele doce esperado o ano inteiro por crianças e adultos.

Uma opção muito buscada nos últimos anos para aqueles que querem presentear familiares e amigos são os ovos de colher, por serem, na sua maioria, caseiros e personalizados, o que difere dos industrializados.

Os ovos de colher têm uma quantidade bem generosa de recheio, que vai variar de acordo com a criatividade de quem prepara a receita. É a combinação perfeita do chocolate com um recheio saboroso e cremoso que busca deixar todos de boca aberta.

O Conexão 085 selecionou algumas dicas de locais onde é possível encontrar os ovos de Páscoa de colher. Confira!

Sodiê Doces

A Sodiê traz sabores exclusivos de ovo de colher, como o recheado com licor irlandês Baileys; o sabor Dois Amores, com casca de chocolate ao leite, combinando brigadeiro e beijinho; e o Trufado Preto e Branco, com recheios de ambos chocolates, decorado com raspas, calda, mini chocoballs e cerejas.

Há ainda os ovos de sabores tradicionais: brigadeiro, alpino, com recheio trufado, cobertura de raspas de chocolate ao leite, decorado com pedaços de bombons, e o ovo de colher de Brigadeiro de Leite em com casca de chocolate ao leite, brigadeiro de leite ninho, igualmente bem decorado.

Padaria Costa Mendes

Foto: Reprodução/Instagram

Os sabores dos ovos de colher na padaria Costa Mendes vão desde brigadeiro belga ao leite, brigadeiro belga duo, brigadeiro belga meio amargo até os tradicionais como ninho com brownie e brigadeiro crocante.

Confeitaria Dr. Doces

A confeitaria Dr. Doces traz vários sabores de recheio para os ovos de Páscoa, como prestigio, Ferrero Rocher, ninho nutella, brownie. Uma novidade desse ano é o ovo de colher com casca de chocolate nobre (blend ao leite e meio amargo) com crocante de castanha de caju, recheado com brigadeiro branco, ganache de chocolate 50% com crocante de amendoim e finalizado com brigadeiros crocantes e pingos de brigadeiro de chocolate.

Ale Felix Patisserie

Foto: Reprodução/Instagram

A confeitaria Ale Felix Patisserie traz algumas releituras de ovos já conhecidos, como é o caso do Choux. O ovo é feito de chocolate meio amargo recheado com mousse de chocolate e caramelo com flor de sal. Finalizado com mini choux e lascas de chocolate crocante. E tem também uma releitura do Charlotte de Brigadeiro com Frutas Vermelhas. O ovo é feito de chocolate ao leite recheado com buttercream de brigadeiro, 50% cacau, geleia artesanal de frutas vermelhas e biscuit de amêndoas e laranja.

Coffee, Love & Friends

A loja oferece ovos de Páscoa para presente como é o caso do Explosão Lovers que tem uma casca de chocolate meio amargo, recheado com dois tipos de brigadeiro em camadas, Nutella, Kinder Bueno, Ferrero Rocher, Rafaello, castanhas e morango. A Coffee, Love & Friends oferece ainda ovos como doce brownie com casca de chocolate meio amargo com recheio de doce de leite dos deuses e pedaços de Brownie e ainda o two loves, com casca de chocolate meio amargo, com recheio do nosso delicioso brigadeiro e beijinho.

4 de abril de 2022 às 14:49