Foto: Arquivo Anna Paula Rezendes

A sugestão do Conexão 085 para este domingo é uma sobremesa deliciosa e prática para fazer com a sua família, o pudim perfeito de baunilha. A Chef Anna Paula Rezende, especialista em doce, ensina aos seguidores do Cnx 085 como fazer.

Ingredientes:

1 lata de leite condensado (395 gr.)
166 gr de leite integral
3 gemas
5 gr de pasta de baunilha (vanilla Brasil) ou
1 fava de baunilha

Bater tudo no liquidificador e colocar na forma caramelizada

Assar por 45 minutos a forno em 150* graus coberto com papel alumínio e em banho-maria.
Tirar o papel alumínio e assar por mais 30 minutos.
Deixar esfriar e gelar por 12 horas.
Desenformar e ser feliz

8 de dezembro de 2024 às 11:01