Bistrô Aconchego traz a comida genuinamente cearense ao Museu da Indústria
Por Redação 085 - Conexão085
Já foi conhecer a mais nova casa de comida de panela da cidade? Indo ao encontro desse novo momento de resgatar as origens e tradições do Centro de Fortaleza e movimentar a economia criativa na região, surge o bistrô Aconchego, que funciona dentro do Museu da Indústria.
Como um refúgio de todos os dias no centro da cidade, o Aconchego traz o melhor da gastronomia genuinamente cearense em um cenário encantador, entre paredes bicentenárias e com uma vista linda para a histórica praça dos mártires, o Passeio Público.
O espaço funciona de segunda a sexta de 11:30h às 17h, e sábado e domingo de 11:30 às 18h, servindo almoço, lanches e café. A ideia é contar histórias e promover cultura com muito amor e tempero.
O Bistrô oferece uma variedade de entradas e petiscos, além de pratos fartos, cheios de regionalidade, perfeitos para compartilhar com amigos e família. Sobremesas com sabor de Nordeste completam o cardápio.
Outro destaque do Aconchego é a carta de drinks, com muita cearensidade em cada receita. Autointituladas ‘arretadamente chiques’, as bebidas são feitas com frutas de sabores típicamente nossos, como manga, acerola, caju, cajá, ata, coco, romã e maracujá.
O Aconchego é uma criação das sócias Marina Araújo e Karol Teodoro. Segundo elas, a proposta é um bistrô que fale ‘cearês’. As frutas, os doces, os modos de fazer e toda a atmosfera que envolve o Aconchego são cearenses.
O local também oferece uma programação musical e cultural nos fins de semana, com artistas locais e rodas de conversa. Não deixe de dar uma conferida!
SERVIÇO
Bistrô Aconchego
Localização: Museu da Indústria. Rua Dr. João Moreira, 143, Centro.
Funcionamento: seg a sex | 11h30 às 17h
sáb e dom | 11h30 às 18h
Contato: @euaconchego
15 de fevereiro de 2022 às 12:27