O DOC Trattoria e Wine Bar abre oficialmente a temporada das incomparáveis trufas negras italianas. Encontradas na região de Piemonte, no norte da Itália, essas joias culinárias trazem um sabor marcante e singular aos pratos.
Virando uma tradição no restaurante, o Chef preparou um cardápio especial para a ocasião, destacando as trufas negras em receitas que prometem encantar os paladares mais exigentes.
Para complementar a experiência gastronômica de excelência, o DOC dispõe do maior número de rótulos de vinhos no Estado, oferecendo mais de 500 opções, cuidadosamente selecionadas pelo premiado sommelier Marco Ferrari.
A temporada das trufas negras está disponível enquanto durarem os estoques. Devido à alta demanda, é recomendada a reserva antecipada para garantir uma experiência inesquecível.
Serviço:
- DOC Trattoria & Wine Bar
- Endereço: Rua Ana Bilhar, 1173 – Varjota, Fortaleza, CE.
- Horário de funcionamento: Seg-Qui 11h-15h • 18h-23h | Sex-Dom 11h-00h
- Reservas: [https://doc.meitre.com/](https://doc.meitre.com/) / WhatsApp: 85 98104-8800
