Em clima de Carnaval, a nossa primeira Oficina Digital de 2024 está especial. O Chef Luiz de França vai ensinar como preparar uma delícia o Mac and Cheese.
O Conexão 085 em parceria com o Chef Luiz de França estão promovendo a Oficina Digital para quem ama o mundo da gastronomia e deseja aprender para reproduzir em casa com padrão e exclusividade Conexão 085 feita para você que nos acompanha.
Fique atento aos ingredientes e acompanhe no nosso vídeo o passo a passo com o Chef Luiz de França.
Lembrando que todos os ingredientes você encontra nos Mercadinhos São Luiz.
Mac and Cheese:
• 320 gramas de massa Elbows Barilla
• 80 gramas de manteiga
• 200 gramas de queijo cheddar
• 150 gramas de queijo parmesão ralado
• 40 gramas de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de mostarda dijon
• 600 ml de leite
• farinha de rosca
• ½ colher de chá de sal
• pimenta do reino (a gosto)
• noz moscada (a gosto)
