O aeroporto de Fortaleza terá novamente o atendimento do Aviador, Food Service especialista em varejo de alimentos e bebidas em aeroportos do Brasil. A nova proposta traz um layout e conceito mais modernos e ficará aberta 24 horas por dia.
A operação está localizada em área pública, na Praça de alimentação do Terminal de Passageiros, e oferece café da manhã, almoço self-service, pratos à la carte, comida típica regional, jantar, além de buffet de sopas e caldos variados.
Neste mês, também houve a reabertura da Rosa Mar, na sala de embarque, área restrita aos passageiros. O quiosque em formato de “Kombi” funciona das 7h às 19h e dispõe de artigos de presentes que remetem a lembranças de Fortaleza.
O Aviador está há 21 anos no mercado e presente em 16 estados, com mais de 60 lojas. Já a Rosa Mar foi fundada há mais de 10 anos na Praia de Jericoacoara, Ceará. Atualmente, está presente no aeroporto de Fortaleza, na Praia de Pipa/RN e na Praia do Forte/Bahia. Suas características fortes são as estampas exclusivas e alegres, que remetem à cultura da cidade visitada.
