Prometendo ser uma grande rede de hotéis que chega a capital cearense, a Rede Bourbon ficará próxima à famosa feirinha de artesanato da Praia de Meireles, a 11 km de Aeroporto Internacional Pinto Martins e a 5 km do Centro da Cidade.
O Bourbon Fortaleza Hotel tem 166 Uhs e 22 andares, todos eles equipados com camas King/Queen Size, TV de LCD a cabo, ar condicionado com controle de temperatura, frigobar, cofre digital, ferro e tábua de passar, secador de cabelo, mesa de trabalho e conexão de internet WI-FI cortesia. Todos os apartamentos possuem vista para o mar.
Recepção bilíngue, internet Wi-Fi cortesia em áreas sociais e café da manhã cortesia. Restaurante e Bar com capacidade para 120 pessoas, room service 24h além de três salas de eventos localizadas no 23 andar. Na área de lazer, Piscina e fitness Center localizado na cobertura com vista panorâmica do mar.
