Saudabilidade: ciência e técnica que fazem a diferença na produção da Cheiro do Pão

O segredo dos pães de fermentação natural (levain) da Cheiro do Pão, nicho escolhido pelo padeiro cearense Brunno Malheiros, envolve ciência e técnicas aplicadas a partir de muito estudo. Para extrair os benefícios das leveduras e bactérias lácticas presentes naturalmente na farinha e na água (excepcionais para a flora intestinal), é necessário selecionar os insumos […]
Circuito das Estações em Fortaleza: veja o que será oferecido aos corredores na etapa de primavera

A Alares, uma das principais operadoras de telecomunicações do Ceará e patrocinadora oficial do Circuito das Estações em Fortaleza, vai levar uma estrutura de apoio aos corredores para oferecer uma experiência completa aos participantes na Etapa Primavera, que acontece no dia 14 de setembro. O evento, que contará com percursos de 5km, 10km e 18km, […]
Projeto Teatro para a Infância Unifor apresenta a peça “Quatro Patas”

O Teatro Celina Queiroz recebe, nos dias 13 e 14 de setembro, às 17h, o espetáculo infantil “Quatro Patas”. Encenado pelo grupo de teatro de bonecos de Fortaleza, Bricoleiros, a peça, que integra a programação do projeto Teatro para a Infância Unifor, é uma bela lição sobre amor e superação, protagonizada por um gato chamado […]
Turismo brasileiro tem faturamento de R$ 108 bilhões no primeiro semestre de 2025

O turismo brasileiro fechou o primeiro semestre de 2025 com um faturamento de R$ 108 bilhões, o maior da série histórica iniciada em 2011. O resultado representa um crescimento de 6,9% em relação ao mesmo período de 2024, segundo levantamento da Federação do Comércio de Bens, Serviços e Turismo do Estado de São Paulo (Fecomércio-SP). […]
Geely EX5 é destaque em exposição no Iate Clube e segue em mostra no Shopping Iguatemi Bosque

A Geely Jangada apresentou, neste fim de semana, no Iate Clube de Fortaleza, o SUV 100% elétrico EX5. A ação faz parte do circuito de exposições que a marca realiza para apresentação do modelo na capital. A chegada oficial da marca à capital cearense aconteceu em julho, atualmente com ponto de exposição fixo no Shopping […]
