AUÊ Feira acontece no shopping RioMar Fortaleza
Criada em 2018, a AUÊ Feira é conhecida por fortalecer o comércio e a cultura local, passando por praças, festivais e, agora, acontecendo em uma nova edição no shopping RioMar Fortaleza, no estacionamento da lagoa do Papicu. O evento teve início no último sábado (26) e segue com programação até este domingo (27), trazendo, além […]
Gruta de Ubajara digital: conheça o interior do ponto turístico sem sair de casa
A Gruta de Ubajara é um ponto turístico natural marcado pela história e por descobertas. Afinal, apenas 450 metros estão abertos à visitação, embora a gruta já tenha uma extensão de 1.120 metros mapeados. Para melhor experiência dos turistas, a gruta possui refletores com luzes artificiais. No entanto, anos atrás, o acesso à gruta só […]
Projeto gastronômico une chefs e pratos sustentáveis
Na última terça-feira (22), comemorou-se o Dia da Terra, data marcada por campanhas voltadas à proteção e preservação do planeta. Esses cuidados devem começar o quanto antes, se quisermos garantir um futuro melhor. No entanto, você pode dar o primeiro passo dessa grande mudança dentro da sua própria cozinha. Pensando nessa causa, os chefs Luiz […]
Projeto gastronômico une chefs e pratos sustentáveis
Na última terça-feira (22), comemorou-se o Dia da Terra, data que ficou marcada por campanhas a fim de proteger e zelar pelo planeta. Esses cuidados devem começar quanto antes, se quisermos ter um futuro melhor. No entanto, você pode dar o primeiro passo dessa grande mudança na sua própria cozinha. Pensando nessa causa, os chefs […]
Brunch, uma cultura inglesa se popularizando em Fortaleza
Original da cultura inglesa do século XIX, o brunch funciona como a junção do café da manhã com o almoço — daí se origina o nome: breakfast (café da manhã) + lunch (almoço). Geralmente, é servido por volta das 11 horas e seu cardápio traz pratos mais reforçados, já que substitui o almoço. Exemplos comuns […]